La ciudad de Santiago de los Caballeros se prepara para hacer historia el próximo 26 de julio, cuando se convertirá en el escenario del intento por establecer el récord Guinness del mofongo más grande del mundo.
La propuesta fue presentada oficialmente en una rueda de prensa celebrada en el restaurante Amigos, lugar que también albergará parte de los preparativos previos del gran reto culinario.
El evento se llevará a cabo el próximo 26 de julio de 2025.
Eligio Reyes, productor general del proyecto y director comercial de SMA Group, quien ya cuenta con la experiencia de haber encabezado el récord del Majarete más grande del mundo, realizado en Cotuí, ahora asume el reto de posicionar a Santiago de los Caballeros como la ciudad del próximo gran logro gastronómico global.
Te puede interesar: Expoturismo 2025 rompe récord de participación y consolida a Santiago como eje del turismo interno
La comunicadora Brenda Sánchez fue la maestra de ceremonias, dando paso a la presentación de las autoridades y miembros del comité organizador, junto a representantes de entidades como FEDOCÁMARA, la Gobernación de Santiago, el Ayuntamiento de Santiago de los Caballeros y el Ministerio de Cultura.
Durante el encuentro, la ideóloga del proyecto, Clara Olivo, ideóloga del proyecto “Santiago Inspira”, compartió su visión de una ciudad vibrante, creativa y capaz de conquistar grandes escenarios internacionales a través de su rica tradición gastronómica.
El récord Guinness del Mofongo más grande del mundo contará con el respaldo de empresas y colaboradores comprometidos con el fortalecimiento de la identidad cultural y la proyección global de Santiago de los Caballeros.
Por: Alanny Encarnación
