Cemí Dominicano: un homenaje a la cultura precolombina – N Digital
Nacionales

Cemí Dominicano: un homenaje a la cultura precolombina

Cemí Dominicano: un homenaje a la cultura precolombina

Haciendo homenaje al arte y la cultura precolombina, así como a los primeros habitantes de la isla: Los Tainos, llega al mercado Cemí Ron Dominicano.

Cemí Ron Dominicano se ofrecerá al público en una botella de diseño escultórico de un CEMI, con una capacidad de 700 ml, ideal para disfrutar y luego utilizar de manera decorativa.

El artista multidisciplinario que forma parte de la diáspora dominicana en la ciudad de New York, Esequiel Taveras, y el artista plástico Dominicano-Cubano, Angel Urrely, residente en la ciudad de Santo Domingo, fueron los responsables de la presentación del empaque.

Esta botella deja plasmado un compromiso de llevar a cabo como parte de sus actividades la iniciativa de Cemí Art Project, un proyecto de gestión de arte y cultura, con características para poder convertirse en un referente cultural y social, destacando no solo a la marca detrás de él, sino también al país que representa.

Leer también: Arqueólogos presentan momias precolombinas de niños sacrificados en Perú

Durante el proceso de añejamiento, el ron absorbe taninos, sabor y color de la madera y, debido a la porosidad de la madera, permite que el ron “respire”, provocando cambios oxidativos complejos en su composición química.

Cemí Ron Dominicano Reserva Especial es formulado y elaborado buscando alcanzar los parámetros de calidad previamente establecidos, es sometido a un proceso de filtración donde se le da el brillo característico, para finalmente ser envasado y distribuido bajo las normativas de BPM.

¿Qué es un CEMI?

Es un concepto Taino, que representaban un espíritu ancestral, formaba parte de la cultura y religión de los primeros habitantes de la isla La Hispaniola.

Subscríbete al ABC del Día