El presidente de la Confederación Dominicana de la Micro, Pequeña y Mediana Empresa (CODOPYME), Fernando Pinales, denunció este jueves que más de 30,000 trabajadores formales de las MIPYMES se verán afectados tras ser excluidos del proyecto de Ley sobre Nutrición y Alimentación Escolar, actualmente en discusión en el Congreso Nacional.
“No se puede construir una ley excluyendo a un sector que ha sido columna vertebral del aparato productivo nacional”, indicó Pinales, en un comunicado de prensa.
El presidente de CODOPYME manifestó su preocupación por el contenido del anteproyecto, el cual —según afirmó— ignora los aportes, inversiones y experiencia acumulada por las MIPYMES suplidoras del almuerzo escolar. Estas empresas han garantizado durante más de 15 años la alimentación de millones de estudiantes en todo el país, cumpliendo con altos estándares de calidad avalados por entidades como el Ministerio de Salud Pública, INDOCAL y PROINDUSTRIA.
De interés: CODOPYME pide reforma laboral equilibrada; llama a proteger empleo de Mipymes
El dirigente empresarial recordó que el plan piloto que contemplaba la instalación de cocinas dentro de los planteles escolares fracasó en el pasado debido a deficiencias administrativas, falta de personal capacitado e infraestructura inadecuada, lo cual impactó negativamente en la calidad y eficiencia del servicio.
“Insistir en un modelo que ya ha demostrado su ineficacia es una irresponsabilidad”, afirmó Pinales.
Asimismo, advirtió que el proyecto vulnera el principio de seguridad jurídica, al introducir cambios estructurales en un sistema donde miles de empresas han operado conforme a normativas vigentes y bajo la supervisión del propio Estado.
“La seguridad jurídica implica reglas claras, estables y predecibles. Alterar el modelo actual afecta la credibilidad del Estado y envía un mensaje negativo al clima de inversión nacional”, sostuvo.
Pinales destacó que el modelo actual ha demostrado ser eficaz y eficiente, y advirtió que excluir a las MIPYMES de este esquema no solo amenaza miles de empleos formales, sino que representa un retroceso en términos de desarrollo, inclusión productiva y seguridad alimentaria en las escuelas públicas.
CODOPYME también alertó que la propuesta de instalar cocinas en los centros escolares —como contempla el proyecto de ley— podría generar complicaciones administrativas, riesgos operativos, y costos adicionales para el Estado, sumando los aspectos sobre calidad e inocuidad de los alimentos, ante la falta de infraestructura adecuada, así como de servicios básicos como agua potable y energía eléctrica de forma continua.
En este contexto, la entidad propuso al Congreso Nacional la modificación de los artículos 13, 14, 44 y 45 del anteproyecto, con el objetivo de garantizar la participación del sector MIPYME en el Programa de Jornada Escolar Extendida.
Por: Tfp
