Varias activistas de la organización defensora de los derechos animales PETA realizaron este viernes una impactante protesta frente al hotel Palace de Tokio, donde se celebraba la junta anual de accionistas de Ajinomoto, uno de los principales conglomerados alimentarios de Japón. El objetivo: denunciar la política de experimentación animal de la empresa.
Vestidas con prendas de color carne simulando piel desnuda y con falsas heridas quirúrgicas, las manifestantes se encerraron simbólicamente en jaulas metálicas con carteles que decían: “Ajinomoto: los animales sufren en jaulas”.
Entre las participantes estuvo Laila Imai, accionista de Ajinomoto y simpatizante de PETA, quien ya ha asistido en el pasado a otras juntas para reclamar un cambio en las políticas de investigación de la compañía.
En un comunicado emitido por la organización, Jason Baker, vicepresidente sénior de PETA, señaló que “mutilar y matar perros y otros animales no tiene cabida en la ciencia moderna”, y exhortó a la empresa a adoptar métodos de investigación éticos y relevantes para los seres humanos.
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PETA acusa a Ajinomoto de realizar desde la década de 1950 experimentos que incluyen abrir estómagos de perros, dejarlos morir de hambre o alimentarlos con glutamato monosódico (GMS), uno de los productos estrella de la marca, utilizado como potenciador del sabor en la industria alimentaria.
En 2021, Ajinomoto se comprometió públicamente a seguir el principio de las “3R”: reemplazar, reducir y refinar la experimentación con animales. En su portal web, la empresa afirma que sus investigadores reciben formación ética y que “se buscan activamente alternativas viables que minimicen el uso de animales en las pruebas”.
“En todo el Grupo Ajinomoto estamos comprometidos con comprender y aplicar métodos alternativos y nuevas tecnologías, cuando sean viables, y con evitar pruebas en animales en la medida de lo posible”, señala el comunicado corporativo.
Ajinomoto, fundada en 1909, es una de las mayores multinacionales del sector alimentario en Japón. Con presencia en 36 países, produce alimentos preparados, bebidas, aminoácidos, fármacos, aditivos como el GMS, y también compuestos químicos utilizados en la industria de semiconductores.
La protesta de PETA se suma a una serie de acciones internacionales que buscan visibilizar el uso de animales en investigaciones científicas, especialmente cuando existen métodos alternativos y la legislación no obliga a realizar dichos ensayos.
Yahoo Noticias
Por: Itzel Olivo
